L’insécurité alimentaire, définie comme l’accès incertain ou limité à une alimentation sûre, adéquate et acceptable, demeure l’un des défis majeurs de santé mondiale, touchant de manière disproportionnée l’Afrique subsaharienne, où elle est fortement associée à des effets délétères chez les personnes vivant avec le VIH, tels qu’une moindre observance du traitement antirétroviral (TAR), une progression accrue de la maladie, une détérioration de la santé mentale et des comportements à risque. Les adolescent·e·s, population particulièrement vulnérable, sont exposé·e·s à un risque accru en raison de leurs besoins nutritionnels plus élevés pendant la croissance, de la charge que le VIH impose au système immunitaire et des effets secondaires à long terme du TAR, qui interagissent avec des contraintes structurelles plus larges telles que la pauvreté, la stigmatisation et la précarité alimentaire au sein des ménages. En Côte d’Ivoire, plus de 20 000 adolescent·e·s et jeunes vivent avec le VIH (AVVIH), et l’intersection entre insécurité alimentaire, malnutrition, obésité, carences en micronutriments et maladies infectieuses crée un double fardeau encore peu prise en compte dans les programmes nationaux de santé et de nutrition, souvent centrés sur la santé maternelle et infantile tout en négligeant les besoins des adolescent·e·s. Bien que des projets antérieurs aient montré que les adolescent·e·s possèdent des connaissances importantes en matière de nutrition et de bonnes pratiques, des barrières socio-économiques, la faiblesse des interventions scolaires et le marketing omniprésent d’aliments transformés peu sains limitent leur capacité à adopter une alimentation plus saine, révélant un écart entre les connaissances et leur mise en pratique.
Le projet FINAH vise à explorer comment l’insécurité alimentaire affecte les AVVIH, dans le but ultime de co-développer des interventions culturellement appropriées qui répondent directement à leurs réalités vécues. Les objectifs spécifiques sont :
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Identifier les interventions nutritionnelles existantes, évaluer leur efficacité et explorer les opportunités ainsi que les barrières dans la prise en charge des besoins des AVVIH en Côte d’Ivoire.
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Explorer les points de vue des AVVIH, de leurs parents/tuteurs et des prestataires de soins de santé sur l’insécurité alimentaire, la malnutrition et leurs conséquences sur la santé des AVVIH en Côte d’Ivoire.
FINAH adopte une méthodologie participative communautaire qui implique les adolescents comme collaborateurs actifs. Des pairs éducateurs — sélectionnés parmi les cohortes d’AJVVIH déjà impliquées dans des projets connexes — seront formés pour participer à l’élaboration des outils de recherche, à l’appui au recrutement et à la contribution à l’interprétation et à la diffusion des données.
Des entretiens avec des informateurs clés seront ensuite menés auprès de représentants d’organisations nationales et internationales afin de cartographier les interventions existantes, d’évaluer leur efficacité et d’identifier les opportunités et les barrières dans la réponse aux besoins des AJVVIH. Parallèlement, des discussions de focus groupe (FGD) et des entretiens semi-structurés seront menés avec des adolescents et jeunes âgés de 15 à 24 ans, des parents/tuteurs et des prestataires de soins de santé pour explorer les mécanismes par lesquels l’insécurité alimentaire influence la santé, l’adhésion au TAR et les stratégies d’adaptation. Les données seront analysées à l’aide du logiciel NVivo, en combinant un codage déductif basé sur un cadre conceptuel préexistant et un codage inductif permettant de faire émerger de nouveaux thèmes, et par triangulation.
En combinant une approche participative et des méthodes qualitatives structurées, le projet FINAH, de 1 an, vise à produire des connaissances approfondies sur l’intersection entre l’insécurité alimentaire, la nutrition et le VIH chez les adolescents et jeunes, et à co-créer des interventions concrètes et adaptées au contexte, susceptibles d’améliorer à la fois la santé nutritionnelle en Côte d’Ivoire, tout en apportant des données probantes utiles aux politiques et pratiques à plus large échelle.
Applicant
JESSON Julie / MENAN KOUAME Gérard
Funding type
Contrat d'initiation